童年時，媽媽去工廠工作，爸爸每天中午從辦公室趕回來，就是為了準備午餐給我和弟弟吃，記憶中，炒黃豆芽是爸最常炒的菜。
長大後，不論在外吃到這道菜，或是自己炒，總找不到那種特別的滋味，數十年來，只要看到超市架上或市場內有生黃豆芽，我一定買回來炒，大把大把得吃，也變成我永遠吃不膩的父愛菜。
這次接爸來住，心血來潮買了黃豆芽，準備再次重溫這種感覺
應我的要求，於是，爸炒了我童年的記憶菜>>>黃豆芽
後記>>>
我說：爸炒的黃豆芽，就是不一樣，爽脆可口
爸說：鹹了點
我說：還是好吃，謝謝爸
應該有四十年了吧！再次吃到童年的記憶，還是那麼溫暖、那麼美味
